|
Chocolademelk Met Slagroom
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 l melk
50 gr cacao
100 gr suiker
2,5 dl slagroom
Voorbereiding: TIP: Voeg aan de slagroom 2 zakjes vanillesuiker toe.
Bereidingswijze: Breng de melk in een pan aan de kook. Vermeng de cacao in een kommetje met de suiker. Voeg wat melk toe en roer van het geheel een glad papje.
Schenk het papje onder voortdurend roeren bij de hete melk. Draai de hittebron laag en laat de chocolademelk 2 minuten zachtjes koken.
Sla de slagroom stijf in een kom.
Schenk de chocolademelk in koppen, mokken of glazen en garneer met een flinke toef stijfgeslagen slagroom.
|
|
|